60% Malbec, 40% Cabernet Franc.
Kaltmazeration in Zementbecken 5 Tage bei 10 °C. Gärung 10 Tage bei 24 bis 26 °C. Mazeration 30 Tage. Vollständig gereift in französischen Eichenfässern für 14 Monate, anschließend 4 Monate in der Flasche.
Intensiv rubinroter Wein mit Aromen von roten Früchten wie Brombeeren und Himbeeren. Kombiniert mit komplexen Gewürz- und Minznoten. Ein Wein von großer Struktur, aromatisch und elegant, mit langem Abgang und ausgewogener Säure.
Lote negro blend
CHF 35.00Preis
750 ml
