100% Malbec.
 
Von Hand gelesen in der zweiten Märzwoche. Kaltmazeration bei 6 °C für 4 Tage, Gesamtmazeration 16 Tage; alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen für 6 Tage bei 25 °C. Malolaktische Gärung: 4 Monate im Fass aus französischer und amerikanischer Eiche. Reifung während 12 Monaten. Flaschenlagerung während 12 Monaten. 
 
Intensiv rote Farbe mit blauen Reflexen. Kraftvolles und komplexes Aroma. Noten von reifen roten Früchten mit einem Hauch von Vanille und Schokolade. Minzaromen, welche typisch für die Region der Weintrauben sind.  Ausgeprägte Tannine verleihen Charakter und Lebendigkeit. Runder Abgang.