Este vino refleja la personalidad de su origen. Los suelos calcáreos y el clima fresco hacen de este Malbec un vino único. El viñedo se encuentra en la indicación geográfica Los Chacayes, en el Valle de Uco, y a 1500 metros sobre el nivel del mar, es el más extremo de esta indicación geográfica. La vinificación se realiza con un 30 % de racimos enteros y el resto despalillado. Las uvas se introducen naturalmente por gravedad en pequeños tanques de hormigón, donde fermentan con levaduras nativas a temperaturas de entre 26 °C y 28 °C.
 El vino se prensa a 28 °C. A continuación, se realiza un proceso muy suave para reducir la capa de orujo y lograr una extracción lenta. La crianza se realiza en barricas de roble francés durante 16 meses.